Vegan kávová šľahačka

Na prípravu šľahačky vám postačia iba tri ingrediencie ktoré doma určite nájdete. Šľahačka má viac využití. Môžete ju použiť ako ozdobu koláčov, čo určite odporúčam pretože po stuhnutí v chladničke drží tvar. Tento kávovo - cukrový doping si môžete dopriať aj v horúcich teplých dňoch. Po vymixovaní nadávkujte šľahačku do pohárov, prihoďte pár kociek ľadu a máte skvelé ľadové osvieženie.

Ingrediencie

150 g kryštálového cukru

140 ml ľadovej vody

35 g instantnej kávy

Postup

1. V nádobe ktorej budeme šľahať si zmiešame cukor a kávu.

2. Prilejeme 140 ml ľadovej vody ( z chladničky ), alebo si môžete vo vode rozpustiť pár kociek ľadu.

3. Šľaháme až kým sa nevytvorí pena ( cca. 3 - 5 minút ).

Moje recepty môžete sledovať aj na Instagrame